Jaký hrníček?
Záleží jen na vás, jak velký hrníček zvolíte. Já jsem zvolila menší, protože mám menší troubu a tím pádem i menší plech.
Ingredience na těsto:
- 2 hrníčky mléka
- 4 hrníčky polohrubé mouky
- 4 kusy vejce
- 2 hrníčky cukru (moučka)
- 1 hrníček oleje
- 1 kus prášku do pečiva
Ingredience na polevu:
- 2 hořké čokolády na vaření
- 1 smetanu ke šlehání
Postup
Nejdříve všechny ingredience dáme do misky a smícháme dohromady. Nejlépe pomocí elektrického šlehače – je to rychlé.
Na pečení použijeme vysoký plech (buchta trošku vyskočí), který vymažeme. Na plech vylijeme těsto a pečeme na 200 °C přibližně 35-40 minut.
Necháme mírně vychladnout a mezitím si uděláme čokoládovou polevu.
Do kastrůlku nalámeme dvě čokolády na vaření a nalijeme jednu smetanu. Počkáme, dokud se čokoláda nerozpustí a po té nalijeme na buchtu.
Jak vidíte, tak je buchta rychlá, jednoduchá a především dobrá. Na závěr bych už jen dodala, dobrou chuť!
